Dessert

Brombeer-Joghurt-Eierliköreis am Stiel mit Verpoorten Original

Brombeer-Joghurt-Eierliköreis am Stiel mit Verpoorten Original Bild 1
Brombeer-Joghurt-Eierliköreis am Stiel mit Verpoorten Original Bild 2

Zutaten für das Eierlikör Rezept

für 12 Eisförmchen à 125 ml

200 ml Sahne
1 Pck. Vanillezucker
Abrieb einer halben Zitrone
200 g griechischer Joghurt
100 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
600 g Brombeeren
1 EL Puderzucker (Je nach Geschmack)
12 Eis-Stiele

Wertung

Eierlikör Rezept Zubereitung

Brombeeren pürieren und durch ein Sieb passieren. Nach Belieben mit Puderzucker süßen. Ca. 2 TL Brombeer-Püree auf die Eisförmchen verteilen. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen. Zitronenabrieb, griechischen Joghurt und VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hinzugeben und glattrühren. Die Eierlikör-Masse halbieren. Eine Hälfte mit dem restlichen Brombeer-Püree vermengen und auf die Förmchen verteilen. Förmchen nun mit der restlichen Eierlikör-Masse vollständig befüllen. Eis-Stiele einsetzen und über Nacht einfrieren.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 9417 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von VERPOORTEN Online-Redaktionsteam aus Bonn.

Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht

Geschmacksrichtung: cool, cremig-fruchtig, erfrischend, verwöhnend cremig

Anlass: Sommer

Menüart: Eisrezepte mit Verpoorten, cremig-fruchtige Desserts, Nachtisch mit Verpoorten, Eis am Stiel Rezept mit Verpoorten , Eisrezepte selber machen





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