Verpoorten Kirsch-Schokokuchen

Name: Verpoorten Kirsch-Schokokuchen - Rezept mit Eierlikör | Verpoorten
Ingredients: 200 g weiche Butter; 160 g Zucker; 4 Eier; 1 Prise Salz; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1 Pck. Vanillezucker; 100 ml Milch; 100 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör; 100 g Schokoraspeln; 1 Glas Kirschen; Puderzucker zum Bestäuben

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Zutaten

für eine Springform (24 cm)

200 g weiche Butter
160 g Zucker
4 Eier
1 Prise Salz
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
100 ml Milch
100 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
100 g Schokoraspeln
1 Glas Kirschen
Puderzucker zum Bestäuben

Wertung

4.75

Zubereitung

Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen, Springform fetten und Kirschen abtropfen lassen. Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nacheinander unter Rühren hinzugeben. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Milch verquirlen und im Wechsel mit den trockenen Zutaten zügig unter die Butter-Ei-Masse rühren. Schokoraspeln kurz untermengen. Teig direkt in die gefettete Springform geben und glattstreichen. Kirschen auf dem Teig verteilen und 50 – 60 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Verpoorten-Kirsch-Schokokuchen vollständig auskühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 9915 der Kategorie Backen.789

Das Rezept wurde eingereicht von Weltmeister der Konditoren Manfred Bacher aus Hamburg.

Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht

Anlass: Backen mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör, das Beste für Gäste und Feste, jeder Anlass

Menüart: Beste Eierlikör-Rezepte für Festtage, die besten Eierlikörkuchen, die besten Kuchen und Torten mit Verpoorten Eierlikör, Eierlikör-Rezepte Weltmeister der Konditoren Manfred Bacher