Eierlikör-Rezept: Coole Kaffee Rezepte: Iced Coffees mit Feierlikör ''Frozen Cappuccino mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör''
Rezeptbild: Coole Kaffee Rezepte: Iced Coffees mit Feierlikör ''Frozen Cappuccino mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör''
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Wertung: 4.99
Zutaten
Coole Kaffee Rezepte für heiße Tage: Iced Coffees mit Feierlikör ''Frozen Cappuccino mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör''
4 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
25 - 50 ml Starker Kaffee (Espresso, Füllmenge 1-2 Espresso-Tassen)
2-3 cl Vollmilch 3,5
1 - 2 Teelöffel Zucker
6-7 Eiswürfel
Zubereitung
1. Zunächst aus den Eiswürfeln Crushed Ice herstellen. Um das Messer des Barmixers zu schonen, geht das entweder mit einem Icecrusher mit Handkurbel oder mit einem elektrischen Stabmixer.
2. Dann alle Zutaten zusammen mit dem gecrushten Eis in einen Cocktailshaker geben, mixen und in ein großes Kaffeeglas geben.
Fertig ist der coole Frozen Cappuccino.
Weitere Informationen
Rezept Nr. 9708 der Kategorie Cocktails.
Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn.
Herkunft: Deutschland, Made in Germany
Anlass: festliche Anlässe, Fussball-WM, Grillen & Barbecue, Homeparty, Lifestyle-Rezepte, Party-Rezepte, Sommer
Drinkart: Kaffee-Rezepte mit Eierlikör, Iced Coffee-Cocktails, der perfekte Eiskaffee, Frozen Coffee, Cappuccino Rezepte, Iced Cappuccino, Iced Coffee, Iced Coffees, Aktuelle Coffee Cocktails mit Eierlikör, coole Kaffee Rezepte für heiße Tage, coole Rezepte zur WM, coole Kaffee-Rezepte für die Homeparty, Kaffee Rezepte für den Sommer
Leser-Tipp
Wer weder einen Icecrusher noch einen Stabmixer hat, kann auf die altbewährte Hausmethode zur Herstellung von zerkleinertem Eis zurückgreifen: Eiswürfel in ein Küchentuch einwickeln, Holzbrett als Unterlage, dann mit dem Hammer aufs Eis schlagen, bis möglichst kleiner, feiner Eisschnee entsteht.
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Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.
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