Pancakes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Verpoorten Pfirsich-Maracuja
Zutaten für das Eierlikör Rezept
für 8 Pancakes:200 g Mehl
1 EL Zucker
2 TL Backpulver
2 Eier
1 Prise Salz
75 ml Milch
100 ml VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja
Etwas Butter
150 g Erdbeeren
Vanilleeis
Eierlikör Rezept Zubereitung
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Zucker, Eier, Milch und VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja verquirlen und unter Rühren zum Mehl geben. Glattrühren.
Butter in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 2-3 EL Teig in die Pfanne geben, sodass die Pancakes einen Durchmesser von ca. 8-10 cm haben.
Pancakes von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun ausbacken.
Mit frischen Erdbeeren und je einer Kugel Vanilleeis servieren. Nach Belieben mit VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja beträufeln.
Weitere Informationen
Rezept Nr. 9415 der Kategorie Desserts.
Das Rezept wurde eingereicht von aus .
Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht
Geschmacksrichtung: exotisch, fruchtig, locker saftig, luftig locker, verwöhnend cremig
Anlass: jeder Anlass
Menüart: Desserts mit Eierlikör, Pancakes mit VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja
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