Dessert

Marzipan selber machen mit Verpoorten ''Edle Mandel-Haselnuss-Verpoorten-Kirsch-Schichtpralinen''

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Advent-Weihnachtsplätzchen-Rezepte

festliches Marzipan selber machen mit Verpoorten Weihnachts-Marzipan-Pralinen Bild 1
festliches Marzipan selber machen mit Verpoorten Weihnachts-Marzipan-Pralinen Bild 2
festliches Marzipan selber machen mit Verpoorten Weihnachts-Marzipan-Pralinen Bild 3

Zutaten für das Eierlikör Rezept

für die Mandel-Marzipanschicht:
100 g fein gemahlene geschälte weiße Mandeln
50 g Puderzucker
3 El VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör

für die Haselnuss-Marzipanschicht:
100 g fein gemahlene Haselnüsse
50 g Puderzucker
3 El VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör

für die Kirsch-Schicht:
200 ml Kirschsaft
50 g Zucker
50 g Speisestärke

Wertung

Eierlikör Rezept Zubereitung

Mandel-Marzipanschicht:
Die Mandeln mit dem Zucker und dem VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör verkneten bis die Konsistenz von Marzipan erreicht ist. Flach auf einem Backpapier ausrollen.

Haselnuss-Marzipanschicht:
Die Haselnüsse mit dem Zucker und dem VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör verkneten bis die Konsistenz von Marzipan erreicht ist. Flach auf einem Backpapier ausrollen.

Kirschschicht:
Die Speisestärke mit dem Zucker und 6 El des Kirschsaftes verquirlen. Den übrigen Saft zum Kochen bringen und von der Herdplatte nehmen. Das Zucker-Stärke-Saft-Gemisch mit dem Schneebesen unterrühren und nochmals unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Masse auf ein Backpapier streichen und abkühlen lassen.

Alle Schichten:
Aus den verschiedenen Schichten mit einer Keksform Sterne (oder andere Formen) ausstechen und beliebig schichten.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 7994 der Kategorie Desserts.

Schwierigkeitsgrad: pfiffig

Geschmacksrichtung: fruchtig, süß, verwöhnend cremig, weihnachtlich, winterlich

Herkunft: Deutschland

Anlass: Advent, Weihnachten, Weihnachtsbäckerei, Mädelsparty

Menüart: Marzipan Schichtpralinen mit Verpoorten, Weihnachts-Marzipan, Schichtpraline mit Marzipan und Eierlikör, kreative Geschenkideen für Weihnachten, leckere Geschenkideen mit Verpoorten zum selber machen