Eisige Verpoorten Beeren Torte

Eierlikör Rezept Zubereitung

1. Den Boden eines Tortenrings (oder Springform) mit Backpapier auslegen.

2. Beeren waschen und klein schneiden. Mit Sahne und Puderzucker vermischt pürieren. Zum Schluss den Zitronensaft dazu. In der Eismaschine EIS daraus zubereiten.

3. Sahne und VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör in einem Suppenteller mischen. Die Biskotten kurz mit einer Seite in die Eierlikör-Sahne tauchen und anders herum in die Form legen. So den Boden der Springform bedecken.

4. Die Hälfte des EIS darauf verteilen. Noch eine Schicht Eierlikör-Biskotten und wieder eine Schicht EIS obenauf.

5. Mit Frischhaltefolie zugedeckt über Nacht (mindestens) einfrieren.

6. Für die Garnitur die Beeren 20 Min. anfrieren. Weiße Schokolade raspeln.

7. die Torte ca. 10 Min. vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen. Vorsichtig aus der Form geben und mit weißer Schokolade und den angefrorenen Beeren garniert servieren.

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Fruchtiges Beeren EIS trifft Eierlikör-Bisquit - eine eiskalte SOMMER-Sonnen-Torte.