Dessert

Eis am Stiel Rezept: Himbeer Cheesecake Eis mit VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja

Eis am Stiel Rezept Himbeer-Cheesecake-Eis mit Eierlikoer-Pfirsich-Maracuja Bild 1
Eis am Stiel Rezept Himbeer-Cheesecake-Eis mit Eierlikoer-Pfirsich-Maracuja Bild 2

Zutaten für das Eierlikör Rezept


100 ml VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja
350 g Frischkäse
250 g griechischer Joghurt
2 Pck. Vanillezucker
200 ml Sahne
30 g Puderzucker
Prise Salz
Abrieb ½ Zitrone
125 g Himbeeren
30 ml Honig
6 Haferkekse
80 g geschmolzene Butter

10 Eisstiele

Wertung

Eierlikör Rezept Zubereitung

Frischkäse, Joghurt, Vanillezucker, Sahne, Puderzucker, Salz, Zitronenabrieb und VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja in eine Schüssel geben und verrühren. Eismasse auf 10 Eisförmchen verteilen. Himbeeren zusammen mit dem Honig zerdrücken und auf die Eisförmchen verteilen. Haferkekse zerbröseln und mit Butter vermengen. Auf den Himbeeren verteilen. Eisförmchen mit Deckel versehen und Eisstiele in die Förmchen drücken. 4 Stunden einfrieren.

TIPP: Um das Eis am Stiel leicht aus der Eisform zu bekommen, diese einfach kurz in heißes Wasser tauchen.

Verpoorten-Rezeptvideo aus unserem YouTube-Kanal:

Eis am Stiel Rezept: Himbeer Cheesecake Eis mit VERPOORTEN Pfirsich-Maracuja

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Weitere Informationen

Rezept Nr. 9380 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von VERPOORTEN Online-Redaktionsteam aus Bonn

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Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht

Geschmacksrichtung: cremig-fruchtig, exotisch, frisch

Herkunft: Gemany

Anlass: Sommer

Menüart: Eis mit Eierlikör Pfirsich-Maracuja, Pfirsich Maracuja Eis, Eisrezepte mit Verpoorten, cremig-fruchtige Desserts, Nachtisch mit Verpoorten, Eis am Stiel Rezept mit Verpoorten, Himbeer Cheesecake Eis mit VERPOORTEN EDITION Pfirsich Maracuja



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