Eierlikoerdessert Erdbeer-Meringen-Dessert mit VERPOORTEN

Eierlikör Rezept Zubereitung

Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Vier Erdbeeren als Deko zur Seite stellen. 200 g Erdbeeren pürieren. Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen. Puderzucker, VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Erdbeerpüree unter die Sahne ziehen. Die Meringen in kleine Würfel schneiden oder brechen.

Erdbeersahne abwechselnd mit Erdbeeren und Meringenstückchen in Gläser schichten, mit Erdbeersahne und Meringen abschließen und mit Erdbeeren dekorieren.

Bis zum Servieren am besten 1 - 2 Stunden kühl stellen.