Eierlikör-Eis mit lecker Verpoorten

Eierlikör Rezept Zubereitung

Die Sahne steif schlagen.
Verpoorten Eierlikör mit dem Mark der Vanilleschote und dem Rohrzucker unter die Schlagsahne mischen.
In der Gefriertruhe mehrere Stunden durchfrieren lassen.

Vor dem Servieren mit Schlagsahne, Verpoorten Eierlikör und Schokoladenraspeln verzieren.

Tipp: Den Behälter nicht zu voll machen, da sich die Masse beim Gefrieren ausdehnt.

Leser-Tipp

Ideal, nicht nur für heiße Sommertage!