Zubereitung

Die Vanilleschote längs mit einem Messer aufschneiden und das Vanillemark mit der Messerspitze herauskratzen. Anschließend die Banane stückeln. Die Hälfte der gestückelten Banane pürieren und in das Glas füllen. Die restliche Banane mit dem Naturjoghurt, dem VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und dem Mark der Vanilleschote pürieren. Die Waldfrüchte ebenfalls pürieren, durch ein Sieb streichen und die Masse auf der Banane verteilen. Dann die Eierlikör-Mischung vorsichtig auf das Beerenpüree geben. Je nach Geschmack kann der Smoothie noch mit ein paar frischen Beeren dekoriert werden. Vor dem Trinken sollte aber alles gut verrührt werden.

Leser-Tipp

Wenn es einmal schnell gehen muss, einfach alles zusammen pürieren!