Zutaten

Erdbeer-Birne-Smoothie mit VERPOORTEN ORIGINAL:
eine Birne
250 g geputze Erdbeeren
2 El griechischer Joghurt
3 El VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 Vanilleschote
etwas frische Minze

Wertung

Zubereitung

Die Birne wird geschält und entkernt und zusammen mit den gewaschenen und geputzten Erdbeeren fein püriert. Der Joghurt wird mit dem Mark der Vanille vermischt und auf den Boden eines Glases gegeben. Die pürierten Früchte werden darauf gegeben.

Mit einem Esslöffel wird nun der VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör auf das Fruchtpüree gegeben und ein wenig verrührt, sodass der Smoothie drei verschiedene Schichten hat. Mit etwas Minze und einem Strohhalm kann der Smoothie genossen werden.