Cocktail ''Blond-Blaues Wunder'' mit Verpoorten Original
Zutaten
für einen Eierlikör-Cocktail:5 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
5 cl Blue Curacao
3 cl Blaubeer-Saft
2 cl Milch
Schlagsahne
Zubereitung
Zunächst den Blue Curacao ins Glas füllen, danach den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör - am besten vorsichtig in die Mitte des Curacao. So entsteht ein schönes blond-blaues Farbenspiel. Den Blaubeersaft gut mit der Milch vermischen (am besten im Mixer) und über einen Löffel langsam ins Glas laufen lassen. Damit bekommt man eine schöne abgetrennte Schicht.
Von süßen Cocktails bekommt man schnell zu viel - dafür ist die Blaubeer-Schicht wichtig: Sie vermischt sich am Ende mit dem Eierlikör-Curacao-Mix und verleiht dem Cocktail eine abschließende Frische. Nach Wunsch Schlagsahne auf den Cocktail geben.
Leser-Tipp
Zur Garnierung kann man einen Löffel VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör auf die Sahne träufeln. Mmmmmmmh!
Weitere Informationen
Rezept Nr. 9123 der Kategorie Cocktails.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Geschmacksrichtung: cremig-fruchtig, tricky, verwöhnend cremig
Herkunft: Deutschland
Anlass: Silvester
Menüart: Cocktails mit Verpoorten, Drinks mit Eierlikör