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Cocktails

Aktuelle Coffee-Cocktails mit Eierlikör VERPOORTEN Cafe del Mar - mixed by Torsten Spuhn

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Zutaten

Neue Kaffee-Rezepte - Coffee-Cocktails mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör!
Mixed by Torsten Spuhn ''Mehrfacher Cocktail-Weltmeister''

(1 Portion)

4 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 cl Mandarinen-Sirup
4 cl Orangensaft
½ Msp. Safran
3 cl Espresso
1 Eiswürfel
2 Scheiben Ingwer - frisch- (Daumennagel-Größe)
weiße Orchidee, Orangenschale (Spirale od. Stück) für Deko

Wertung

  • 4.93

Zubereitung

Ingwer und Safran in einer Kaffeetasse zerreiben. Mit frischen Espresso auffüllen und ca. 1 Minute ziehen lassen. Danach mit Eiswüfel kühlen. Alle anderen Zutaten hinzufügen, shaken und über ein feines Teesieb ins Glas füllen.
Für die Deko: weiße Orchidee und Orangenschale ans Glas stecken. Fertig ist der Drink mit arabischen und spanischen („geschmacklichen“) Wurzeln.



Über Torsten Spuhn:

Modern Masters
Michaelisstr. 48
99048 Erfurt
(03 61) 5 50 72 55

Hinter Mauern nahe der Krämerbrücke findet der Gast eine Insel der Entspannung im Modern Masters Home - Bar, Lounge und Café im klassischen Ambiente. Torsten Spuhn, Deutscher und Weltmeister im Cocktailmixen und Katharina Vierow laden ein zu 333 meisterlichen Drinks, edlen Zigarren und internationalen Getränkespezialitäten...

Preise/Auszeichnungen:
2001 Weltmeister in Rio de Janeiro (Technik)
2002 Weltmeister Kategorie Team, Bled (Slowenien)
2005 Barkeeper des Jahres
Sieger zahlreicher nationaler und internationaler Cocktail-Wettbewerbe

Weitere Informationen

Rezept Nr. 8001 der Kategorie Cocktails.

Das Rezept wurde eingereicht von Torsten Spuhn 'Modern Masters' aus Erfurt.

Schwierigkeitsgrad: pfiffig

Herkunft: Deutschland

Anlass: WM-Rezepte, Grill-Saison

Drinkart: Barista Cocktails, Coffee-Cocktails, Kaffee-Rezepte mit Eierlikör, Kaffee Cocktails, Kaffee und Eierlikör, Kaffee-Cocktails vom Weltmeister





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