schnell gemachter Oster-Nuss-Eierlikörkuchen mit VERPOORTEN

Zubereitung

Eier trennen. 4 Eigelb mit 60 g Zucker schaumig rühren. 4 Eiweiß mit dem restlichen Zucker streifschlagen. Das steifgeschlagene Eiweiß unter das Eigelb heben. Die übrigen Zutaten vermischen und vorsichtig unter die Eiermasse geben.

Den Teig in eine Backform geben und bei 175°C ca. 50-60 Min. im vorgeheizten Backofen backen.
(Auf Anleitung des Backofens achten und Stäbchenprobe machen!)