Backen

Eierlikör-Pfannkuchen mit Pfiff

Zutaten

Für die Soße:
3 EL VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1/4 l Milch
1 Pck. Vanillesoßenpulver ohne Kochen
2 EL Mandelblättchen

Für die Pfannkuchen:
0,2 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
2 Eier
2 EL. Mehl
1/8 l Milch
1 EL. Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
50 g Butter
4 Bananen

Wertung

Zubereitung

1. Vanillesoße nach Vorschrift zubereiten. Den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör unterrühren.

2. Für den Teig Eier mit Mehl, Milch, VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör, Zucker und Vanillinzucker verrühren. Aus diesen Zutaten 4 Pfannkuchen in Butter herausbacken.

3. Die Bananen kurz anbraten und in die Pfannkuchen wickeln.

4. Soße in die Pfannkuchen geben und mit Mandelblättchen verzieren.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 112 der Kategorie Backen.

Das Rezept wurde eingereicht von VERPOORTEN aus Online-Redaktionsteam.

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