Dessert

Verpoortoccino-Kaffeepunsch–Mousse mit Orangen

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Die besten Schicht-Desserts im Glas mit Eierpunsch oder Kaffeepunsch von VERPOORTEN

Verpoortoccino-Kaffeepunsch–Mousse mit Orangen Bild 1
Verpoortoccino-Kaffeepunsch–Mousse mit Orangen Bild 2
Verpoortoccino-Kaffeepunsch–Mousse mit Orangen Bild 3

Zutaten für das Eierlikör Rezept

für vier hohe Gläser ( zum Beispiel VERPOORTEN Kaffee-Latte-Glas):

2 Bio Orangen
4 TL brauner Zucker
2 EL gehackte Pistazien
300 ml Sahne
150 ml Kaffeepunsch ''VERPOORTOCCINO-Punsch''
2 gestr. TL Kakaopulver

Zur Dekoration: Orangenscheiben, Kakaopulver und gehackte Pistazien

Wertung

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Eierlikör Rezept Zubereitung

1. Von zwei Bio-Orangen die Schale sehr dünn abschälen und kleinschneiden, so dass man die Menge von zwei Teelöffeln hat. Die restliche Schale abschälen und das Fruchtfleisch kleinschneiden.

2. Den braunen Zucker schmelzen und die Pistazien darin karamellisieren. Die Orangen zugeben und kurz aufkochen.

3. 300 ml Sahne steifschlagen, das Kakaopulver und den VERPOORTOCCINO-Punsch unterrühren.

4. 1/3 der abgekühlten Orangenmasse auf vier Gläser verteilen. 1/3 der Sahnemasse darauf verteilen. Diesen Schritt zweimal wiederholen.

5. Mit gehackten Pistazien, einer halben Orangenscheibe und Orangenschale garnieren. Mit Kakaopulver dekorieren.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 9306 der Kategorie Desserts.

Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht

Geschmacksrichtung: cremig, cremig-zarter Kaffeegenuss, fruchtig, winterlich

Herkunft: Deutschland

Anlass: Advent, Weihnachtsbäckerei, Weihnachten, Winterparty, Mädelsparty, Homeparty, festliche Anlässe

Menüart: Kaffee Rezepte mit Schuss, Schichtdesserts mit Kaffeepunsch, winterliche Desserts mit Kaffeepunsch, Kaffeepunsch Desserts, winterliche Punsch Rezepte, Vanille-Creme, Punschcreme, kreative Küche, Rezepte mit Verpoortoccino-Punsch, Kaffeepunsch Rezepte, Schichtdesserts mit Verpoorten, Rezepte für die Winterparty, Eierlikördesserts mit Verpoorten, Desserts mit Punsch, Nachtisch mit Eierpunsch, Eierpunsch-Desserts mit Verpoorten-Punsch