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Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Cremig-fruchtige Desserts für die Gartenparty: Die besten Eierlikör Desserts mit VERPOORTEN ORIGINAL

Das Eierlikör Rezept wurde eingereicht von Michaela Söhner aus Schwaigern.
Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art Bild 1


Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art Bild 2


Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art Bild 3





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Wertung: 5.00

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Zutaten für das Eierlikör Rezept

Eierlikör Dessert Rezept für 4 Portionen:

200 g Sahne
50 g Zucker
2 Pkg Vanillinzucker
250 g Quark
250 g Mascarpone
30 ml Orangensaft
30 g Kekse (am besten Amarettini)
150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
200 g Himbeeren
1 Pkg Vanillinzucker
10 ml Himbeergeist

Eierlikör Rezept Zubereitung

Zuerst die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Diese dann bis auf 4 Stück in eine Schüssel geben, mit 1 Pkg Vanillinzucker bestreuen und im Himbeergeist tränken. Bis zur weiteren Verarbeitung zur Seite stellen. Sahne, Zucker und Vanillinzucker steif schlagen, Quark, Mascarpone, VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Orangensaft zugeben und cremig rühren.

Nun einen Teil der Masse in hohe Gläser (4) füllen, getränkte Himbeeren und danach die Kekse daraufgeben und die Kekse mit 1-2 EL VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör tränken. Das Ganze nocheinmal wiederholen. Zum Schluss mit einem Keks und einer zurückbehaltenen Himbeere dekorieren.

Das Dessert sollte im Kühlschrank 1-2 Stunden durchziehen.

Leser-Tipp

Wenn man keine hohen Dessertgläser hat, kann man das Dessert sehr gut in Marmeladengläsern anrichten


Weitere Informationen

Rezept Nr. 9335 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von Michaela Söhner aus Schwaigern.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Geschmacksrichtung: cremig, fruchtig, locker saftig

Herkunft: Deutschland

Anlass: Barbecue, cremig-fruchtiger Sommergenuss, das Beste für Gäste und Feste, Eierlikör-Dessert für die Homeparty, Eierlikör Rezepte für die Homeparty, festliche Anlässe, Frühsommer, Gartenparty, Grill-Fest, Grill-Saison, Grillen & Barbecue, Grillfest, Grillparty, Homeparty, Kaffeetafel, Mädelsparty, Nachtisch, Sommerrezepte, trendige Grillparty

Menüart: cremig-fruchtige Desserts mit Eierlikör, cremige Schicht-Desserts, Desserts für die Homeparty, Desserts für die Mädelsparty, Desserts im Glas mit Verpoorten, Desserts mit Eierlikör, Desserts mit Himbeeren, Eierlikör Rezepte für die Gartenparty, fruchtige Desserts mit Eierlikör, Tiramisu mit Eierlikör




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Rezept-Bilder Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art

Bild: Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art Bild: Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art Bild: Himbeer-Eierlikör-Traum Tiramisu Art






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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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