exotischer Eierlikör-Smoothie mit Verpoorten Original Eierlikör

Zubereitung

1. Kokosnuss öffnen und das Wasser auffangen. 350 g Kokosfruchtfleisch mit dem Kokosnusswasser mixen.

2. Mango schälen und in Scheiben schneiden. Zum Garnieren 4 Mango-Scheiben zur Seite legen. Restliche Mango zur Kokosnuss geben und mixen.

3. Joghurt, VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Milch glatt rühren. Nun alle Zutaten miteinander mixen.

Den Smoothie in 4 Gläser füllen und mit Mango und Kokosnussfleisch garnieren.

Leser-Tipp

Man kann die Milch auch weg lassen und nur Eierlikör verwenden.