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VERPOORTEN-Caffè Vanille

VERPOORTEN-Caffè Vanille





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Wertung: 4.98

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Zutaten

für 1 Portion:
4 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 Kugel Vanilleeis
1 Msp. Vanillemark
1 Tasse kalten, starken, süßen Kaffee

Dekoration:
geschlagene Sahne und Schokostreusel

Glasform: Designer-Kaffeegläser von Verpoorten

Zubereitung

Das Kaffee-Laffe-Glas im Tiefkühler vorfrosten. Die Vanilleeis-Kugel hineingeben. VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Vanillemark mischen, über das Eis geben und den Kaffee darüber gießen. Mit der Sahne verzieren und den Schokostreuseln bestreut servieren.

Tipp: Vanillemark erhält man am besten aus einer Vanilleschote. Dazu die Schote längs aufschlitzen und das Mark mit einem Teelöffel herausschaben.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 700 der Kategorie Cocktails.

Das Rezept wurde eingereicht von VERPOORTEN aus Online-Redaktionsteam.

Geschmacksrichtung: cremig-zarter Kaffeegenuss, verwöhnend cremig

Anlass: Mädelsparty, Homeparty, Party-Rezepte, Rezepte für die Homeparty, Sommer, Grill-Saison

Drinkart: Eiscafé, VERPOORTEN-Eiskaffee, erfrischende Eiskaffees, Sommerdrinks, Eiskaffee mit Eierlikör, Verpoorten Caffè



VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör Rezept-Idee:
VERPOORTEN Latte

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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

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VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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