Cocktails

Erdbeer-Eierlikör-Milchshake

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Cocktailwettbewerb

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Zutaten

Eierlikör-Milchshake Cocktailwettbewerb Frühling 2009 ''C. Neininger Erdbeer-Eierlikör-Milchshake mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör''

Für 1 Glas (200ml):
3-4 EL VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
120 g Erdbeeren
130 ml kalte Milch
2 TL Erdbeersirup
1 Erdbeere

Wertung

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen und den grünen Teil entfernen. Die Erdbeeren in einen Messbecher geben, 1 TL Erdbeersirup zugeben. Die Erdbeeren fein pürieren. Die Milch zugeben und cremig pürieren, bis der Shake kräftig schäumt. Dann den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör zugeben und einmal kurz mit dem Pürierstab durchmischen (Turbostufe). 1 TL Erdbeersirup in das Glas gießen, den Shake eingießen und mit einer Erdbeere dekorieren. Schnell servieren, wenn der Shake richtig kühl und schaumig ist, schmeckt er am besten.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 8421 der Kategorie Cocktails.

Herkunft: Deutschland

Drinkart: Milchshake