Zutaten

Für 4 Portionen:
130 g Butter
130 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
100 ml Milch
1 TL Backpulver
süße Sahne & Erdbeeren

Außerdem wird ein Waffeleisen benötigt.

Wertung

3.81

Zubereitung

Für die Waffeln die Butter in der Mikrowelle oder im Topf schmelzen und etwas auskühlen lassen. Butter, Zucker und Eier einige Minuten schaumig schlagen, bis sich das Volumen der Masse verdoppelt hat.

Mehl, Milch, VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Backpulver hinzugeben und unterrühren. Ca 2 Esslöffel des Teiges pro Waffel in das Eisen geben und 5 Minuten backen, bis die Waffeln goldbraun sind.

Mit geschlagener Sahne und frischen Erdbeeren servieren.