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VERPOORTEN Valentinstag - Rezepte im Zeichen des Herzens

VERPOORTEN ValentinstagSchon die Römer feierten eine jedes Jahr wiederkehrende Variante des Valentinstages zu Ehren des Gottes Luperkus. Einer der Bräuche, die an diesem Feiertag gepflegt wurden, war das »Ziehen« junger Dorfmädchen durch die jungen Männer des Dorfes:

Die Namen aller ledigen Mädchen wurden notiert und zusammengeworfen. Die Jünglinge zogen nun einen dieser Zettel und fanden darauf den Namen ihrer Geliebten für das kommende Jahr.

Unter Kaiser Claudius wandelte sich das Luperkus-Fest zum Valentinstag. Er verbot seinen Soldaten die Heirat, weil er sich für seine Armee ledige, sterbenswillige Soldaten wünschte. Ein christlicher Priester, der Sage nach der Bischof Valentin von Terni, widersetzte sich dem Befehl und vollzog heimlich Trauungen. Kaiser Claudius kam ihm auf die Schliche und ließ ihn am Vorabend des Luperkus-Festes köpfen.

Valentin wurde daraufhin heilig gesprochen. Das ehemals heidnische Fest zu Ehren Luperkus' ist mit der fortschreitenden Christianisierung auf Valentins Todestag verschoben worden: den 14. Februar.

Valentin ist in vielen Ländern zum »Vater aller Liebenden« geworden. Mittlerweile ist der Valentinstag ein fester Bestandteil unseres Feiertagskalenders.

Und damit Sie die Tradition des Valentinstages gleich hier in die Tat umsetzen können, haben wir für Sie einige VERPOORTEN-Grußkarten speziell zum Valentinstag vorbereitet.

Das ideale Geschenk zum Valentinstag ist natürlich unsere schöne VERPOORTEN Herz-Flasche: Der GELBE KLASSIKER in seiner herzlichsten Form.

Und zwei ganz spezielle VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör-Rezepte zum Valentinstag stellen wir Ihnen hier vor: VERPOORTEN-Valentinsherzen und die VERPOORTEN-Mutzenmandeln in Herzform ...

Rezepte im Zeichen des Herzens

66 Rezepte gefunden

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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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