VERPOORTEN ORIGINAL - Verwöhnend cremig seit 1876!



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Fröhliches Fivle mit Eierlikör

Fröhliches Fivle mit Eierlikör Bild 1


Fröhliches Fivle mit Eierlikör Bild 2


Fröhliches Fivle mit Eierlikör Bild 3




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Wertung: 4.98

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Zutaten

Zutaten für vier Personen:

20 g Dörrzwetschgen
20 g Dörrbirnen
20 g Dörräpfel
100 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 gehäufter TL Honig

20 g Haselnusskerne
20 g Walnusskerne
20 g Cashewkerne
30 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 EL Honig
1 TL Zimt

2 Blätter helle Gelatine
60 ml Orangensaft
110 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör

100 ml Schlagsahne

4 gehäufte TL geraspelte Zartbitterschokolade

Zubereitung

Die Dörrobststücke auf Rosinengröße kleinschneiden. Am besten geht das mit einer Schere. Den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör mit dem Honig erhitzen, mit den Früchten vermengen, durchziehen lassen.

Die Nüsse grob hacken und in einer beschichteten Pfanne unter Rühren rösten. Mit dem VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und dem Honig mischen. Platte ausschalten, Pfanneninhalt unter Rühren köcheln lassen, von der Platte nehmen, mit Zimt bestäuben, abkühlen lassen.

Die Gelatine im Orangensaft langsam unter Rühren erwärmen, dann den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör langsam unter Weiterrühren dazugeben, abkühlen lassen.

Die Sahne steifschlagen.

Die Zartbitterschokolade lässt sich am besten mit einem kleinen Küchenmesser zu feinen Spänen schaben.

Auf vier dekorative Gläser zunächst die Nussmasse verteilen, dann die Gelatinemasse, dann die Früchtemasse, dann die Schlagsahne und zum Schluss die Schokospäne.

Leser-Tipp

Geben Sie in die Schlagsahne nach Belieben noch etwas VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör.


Weitere Informationen

Rezept Nr. 9001 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von Christine Gehrig aus Bamberg.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Geschmacksrichtung: nussig, schokoladig, verwöhnend cremig, weihnachtlich, winterlich

Herkunft: Deutschland

Anlass: Mädelsparty, Winterparty, Weihnachten, festliche Anlässe

Menüart: Desserts für die Winterparty, Desserts im Glas mit Verpoorten, Rezepte für die Mädelsparty




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Leckere Apfelkuchen, Apfeltorten und Apfelstrudel - unser Lieblinge im Herbst!

Der Biss in einen frischen Apfel macht Lust auf Backen und Genießen – der Duft von frischem Apfelkuchen und Apfelstrudel vermittelt das schöne Gefühl nach Hause zu kommen. Äpfel sind bei uns heimisch und aufgrund ihrer Vielseitigkeit fürs Kochen und Backen sehr beliebt. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von ca. 21 Kg ist der Apfel die wichtigste heimische Obstart, umso mehr erfreut uns die gute Apfelernte in 2016!

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Rezept-Bilder Fröhliches Fivle mit Eierlikör

Bild: Fröhliches Fivle mit Eierlikör Bild: Fröhliches Fivle mit Eierlikör Bild: Fröhliches Fivle mit Eierlikör






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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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