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Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Eis-selber-machen-Rezepte

Das Eierlikör Rezept wurde eingereicht von Regina aus Hückeswagen.
Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept Bild 1


Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept Bild 2





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Wertung: 4.98

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Zutaten für das Eierlikör Rezept

Eierliköreis:
200 mlsüße Sahne
150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 Pkg Sahnesteif
1 ganz frisches Eigelb
2 El Zucker
1 Vanilleschote
50 g Schokoraspel - mehr oder weniger nach Belieben

Eierlikör Rezept Zubereitung

Eigelb, Zucker und Mark aus der Vanilleschote schaumig rühren, dann den Eierlikör darunterheben. Sahne mit Sahnesteif schlagen und mit den Schokoraspeln vorsichtig unter die Eigelb-Eierlikör-Masse geben. Dann in den Gefrierschrank - oder in die Eismaschine geben. Das fertige Eierliköreis auf etwas dunkler Schokoladensauce und mit Sahne servieren.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 7929 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von Regina aus Hückeswagen.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Geschmacksrichtung: cremig

Herkunft: Deutschland

Anlass: Sommer, Eissaison, Mädelsparty, Homeparty

Menüart: Eisdesserts mit Verpoorten, Eierliköreis Familienrezept, Eis-Tipps mit Verpoorten




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Leckere Apfelkuchen, Apfeltorten und Apfelstrudel - unser Lieblinge im Herbst!

Der Biss in einen frischen Apfel macht Lust auf Backen und Genießen – der Duft von frischem Apfelkuchen und Apfelstrudel vermittelt das schöne Gefühl nach Hause zu kommen. Äpfel sind bei uns heimisch und aufgrund ihrer Vielseitigkeit fürs Kochen und Backen sehr beliebt. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von ca. 21 Kg ist der Apfel die wichtigste heimische Obstart!

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Eierlikör-Rezept mit dem Gelben Klassiker: Kaffee Cocktail VERPOORTEN 5 Stairs to Heav´n
Hmmmmmm..... was für ein unvergesslich cremiger Genuss!

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Eierlikörkuchen

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Rezept-Bilder Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept

Bild: Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept Bild: Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept






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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

  • Gluten
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VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
ist ohne Zusatz von:

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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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