Dessert

Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Eis-selber-machen-Rezepte

Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept Bild 1
Eierliköreis Tante Hertha's Geheimrezept Bild 2

Zutaten für das Eierlikör Rezept

Eierliköreis:
200 mlsüße Sahne
150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 Pkg Sahnesteif
1 ganz frisches Eigelb
2 El Zucker
1 Vanilleschote
50 g Schokoraspel - mehr oder weniger nach Belieben

Wertung

Eierlikör Rezept Zubereitung

Eigelb, Zucker und Mark aus der Vanilleschote schaumig rühren, dann den Eierlikör darunterheben. Sahne mit Sahnesteif schlagen und mit den Schokoraspeln vorsichtig unter die Eigelb-Eierlikör-Masse geben. Dann in den Gefrierschrank - oder in die Eismaschine geben. Das fertige Eierliköreis auf etwas dunkler Schokoladensauce und mit Sahne servieren.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 7929 der Kategorie Desserts.

Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht

Geschmacksrichtung: cremig

Herkunft: Deutschland

Anlass: Sommer, Eissaison, Mädelsparty, Homeparty

Menüart: Eisdesserts mit Verpoorten, Eierliköreis Familienrezept, Eis-Tipps mit Verpoorten