Eierlikör-Pistazien-Kugeln mit VERPOORTEN ORIGINAL

Eierlikör Rezept Zubereitung

Butter und Vollmilchschokolade bei geringer Hitze vorsichtig schmelzen. Die Hälfte der Pistazien unterrühren, dann den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und die restlichen Pistazien mit der Masse vermengen. Die Mischung einen Tag kaltstellen.
Am nächsten Tag die Kugeln formen. Kuvertüre schmelzen und Matcha-Teepulver darin auflösen. Die Pralinen in die Kuvertüre tauchen, abtropfen lassen auf ein Backpapier legen und mit Pistazien bestreuen.

Leser-Tipp

Man kann etwas Kuvertüre dunkler einfärben und die Pralinen mit dünnen Fäden

überziehen, sieh auch sehr schön aus.

einfach in der Zubereitung auch für ungeübte geeignet.