Cocktails

Verpoorten-Smoothie Pina-Colada-Style

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Smoothie-Rezepte

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Zutaten

300 g Ananas
200 ml Ananassaft
1 El Zitronensaft
200 ml Kokosmilch
80 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
Obst für die Deko

Wertung

Zubereitung

Für einen gekühlten Smoothie, einen Tag zuvor Ananassaft in Eiswürfelform füllen (4 pro Glas) und diese ins Tiefkühlfach stellen. Von der Ananas die Schale sowie den Strunk entfernen und klein schneiden. Die Ananasstücke mit den Ananas- sowie Zitronensaft in einem Standmixer zerkleinern. Nun den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör dazugeben und nochmal umrühren. Die Kokosmilch mit einem Milchaufschäumer cremig rühren.

Das Ananas-Eierlikör-Gemisch auf 2 Gläser verteilen, darauf den Kokosmilchschaum geben und die Ananas-Eiswürfel hinzufügen. Wer mag kann den Smoothie in 2 Schichten oder gut verrührt servieren. Die Zutaten für den Smoothie können auch alle in den Standmixer gegeben werden.

Leser-Tipp

Dieser Verpoorten-Smoothie ist eine super Variante für Personen mit einer Laktoseintoleranz!

Weitere Informationen

Rezept Nr. 6521 der Kategorie Cocktails.

Schwierigkeitsgrad: pfiffig

Geschmacksrichtung: cremig-fruchtig, exotisch, verwöhnend cremig

Herkunft: Deutschland

Anlass: Mädelsparty, Home Party, Muttertag, Frühling, Sommer

Drinkart: Smoothies

Menüart: cremig-fruchtige Smoothies mit Verpoorten, kreative Küche, Pina-Colada-Smoothie mit Eierlikör, Ananas-Smoothie, Eierlikör Rezepte laktosefrei, Laktosefreie Rezepte