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Verpoorten-Rhabarber-Smoothie mit Schoko-Cerealien

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Smoothie-Rezepte

Das Rezept wurde eingereicht von Britta aus Freilassing.
Verpoorten Rhabarber Smoothie mit Schoko-Cerealien Bild 1


Verpoorten Rhabarber Smoothie mit Schoko-Cerealien Bild 2




Aufrufe: 10742

Wertung: 5.00

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Zutaten

Smoothie-Rezept für 4 Portionen:
400 g geschälten, gewürfelten Rhabarber
1/2 Pkg Rote Grütze Pulver
200 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
Honig nach Geschmack

Schoko-Müsli-Flocken:
etwa 50 g Müsli
1/2 Tafel Schokolade

Glasform: Designer-Kaffeegläser von Verpoorten ''Kaffee-Latte-Glas''

Zubereitung

Den Rhabarber in etwas Wasser etwa 5 Minuten köcheln lassen. Das Rote Grütze Pulver nach Packungsanweisung zubereiten. Den Rhabarber abgießen, den Rote Grütze Pudding einrühren. Mit Honig nachsüßen. Pürieren und abkühlen lassen. Das Müsli soweit zerkleinern, dass es beim späteren Trinken durch einen Strohhalm passt. Die Schokolade schmelzen und das Müsli eintauchen. Trocknen lassen.

Zum Anrichten den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör in die Gläser füllen (etwa 4 cl pro Glas... oder mehr, je nach Geschmack). Mit dem Rhabarberpüree aufgießen. Noch einmal einen kleinen Klecks VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör als Abschluss zugeben. Mit den Schoko-Müsli-Flocken ausgarnieren.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 6516 der Kategorie Cocktails.

Das Rezept wurde eingereicht von Britta aus Freilassing.

Schwierigkeitsgrad: pfiffig

Geschmacksrichtung: cremig-fruchtig, schokoladig

Herkunft: Deutschland

Anlass: Mädelsparty, Home Party, Frühling

Drinkart: Smoothies

Menüart: cremig-fruchtige Smoothies mit Eierlikör, Rhabarber-Smoothie, Smoothie Rezepte mit Eierlikör, kreative Küche




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Rezept-Bilder Verpoorten-Rhabarber-Smoothie mit Schoko-Cerealien

Bild: Verpoorten-Rhabarber-Smoothie mit Schoko-Cerealien Bild: Verpoorten-Rhabarber-Smoothie mit Schoko-Cerealien






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VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
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Tradition verpflichtet!
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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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