Cocktails
Silvesterpunsch
Zutaten
VERPOORTEN ORGINAL Eierlikör Silvesterpunsch0,7 l VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
0,25 l brauner Rum
1 Zitrone
2 Orangen
100 g brauner Zucker
2 x 0,7 l Flaschen Rotwein
3 Gewürznelken
1 Stange Zimt
Zubereitung
1. Zitrone und Orangen auspressen. Den Saft zusammen mit dem Zucker in einen
großen Topf geben. Rotwein, Zucker und Gewürze dazugeben, alles langsam
erwärmen.
2. Gewürze herausnehmen. Rum und Eierlikör dazugeben, alles bis zum Siedepunkt
erhitzen. Nicht kochen!
TIPP: Der Silvesterpunsch sollte möglichst frisch zubereitet serviert werden!
Weitere Informationen
Rezept Nr. 1003 der Kategorie Cocktails.
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Dynastien in NRW: Welterfolg mit Eierlikör – Die Verpoortens
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