Eierlikör-Rezept: VERPOORTEN Beeren Traum
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Wertung: 4.98
Zutaten
(Eis-Dessert für 4 Personen)
100 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
100 g Blaubeeren
100 g Brombeeren
einige rote und schwarze Johannisbeeren zur Deko
1-2 EL Zucker
8 Kugeln Vanille-Eis
Sahne zum Verzieren
mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör nach Belieben verfeinern
Zubereitung
Alle Früchte verlesen, waschen, abtropfen und leicht eingezuckert 1 Stunde ziehen lassen. Die Früchte auf 4 Dessertschalen verteilen und auf jede 2 Eiskugeln setzen.
Bemerkung: VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör nach Belieben über die Früchte und das Eis gießen, mit Sahne verzieren. Ein „beerenstarker“ Genuß!
Weitere Informationen
Rezept Nr. 1501 der Kategorie Desserts.
Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Herkunft: Deutschland, Made in Germany
Anlass: Beerensaison, Beerenzeit, Das Beste für Gäste und Feste, Eissaison, Eiszeit, Erdbeersaison, Erdbeerzeit, Geburtstag, Grillen & Barbecue, Sommerfest, trendige Grillparty
Menüart: Homeparty Rezepte, Lifestyle-Rezepte, eierlikördessert für die Homeparty, Eis-Tipps, Eis mit Beeren und Eierlikör, Eis verfeinern mit Eierlikör, Eierlikör mit Eis
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Backen, Kochen, Mixen ...
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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Kontrollierte Qualität seit 1876
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Bodenhaltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.
Tradition verpflichtet! Deshalb ist
VERPOORTEN Original Eierlikör natürlich
- frei von Laktose/Milchzucker
- frei von Milcheiweiß
- frei von Gluten
- frei von Farbstoffen
- frei von Aromastoffen
- frei von Konservierungsmitteln
- frei von Stabilisatoren
- frei von Verdickungsmitteln
- frei von Emulgatoren
Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Die Geschichte des gelben Klassikers
Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.
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