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Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Cremig-fruchtige Desserts für die Gartenparty: Die besten Eierlikör Desserts mit VERPOORTEN ORIGINAL

Das Eierlikör Rezept wurde eingereicht von Robert B. aus Bergheim.
Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen Bild 1


Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen Bild 2


Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen Bild 3





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Wertung: 5.00

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Zutaten für das Eierlikör Rezept

für ca. 8 Ananas-Eierlikör-Törtchen:
200 g Mehl
100 g Butter
3 EL kaltes Wasser
1 Prise Salz

125 g Sahne-Frischkäse
50 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
3 EL Mandelblättchen
½ Ananas (geputzt und in Stücke geschnitten)
3 EL Kokosraspel

Eierlikör Rezept Zubereitung

Für den Teig das Mehl, die Butter, das Wasser und die Prise Salz gut verkneten und für ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Nun den Frischkäse mit dem VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und mit den Mandelblättchen verrühren. Aus dem Teig ca. 10 cm große, flache Kreise formen. Jeweils einen dieser Teigkreise auf ein vorgeschnittenes Backpapier legen. Die Frischkäse-Eierlikör-Mischung auf den Teigkreisen verteilen. Darauf die Ananasstückchen häufen und mit Kokosraspeln garnieren. Im Backofen für ca. 20 Minuten backen.

Kalt oder warm ein Genuss!

Weitere Informationen

Rezept Nr. 9347 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von Robert B. aus Bergheim.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Geschmacksrichtung: cremig, fruchtig

Herkunft: Deutschland

Anlass: Barbecue, cremig-fruchtiger Sommergenuss, das Beste für Gäste und Feste, Eierlikör-Dessert für die Homeparty, Eierlikör Rezepte für die Homeparty, festliche Anlässe, Frühsommer, Gartenparty, Grill-Fest, Grill-Saison, Grillen & Barbecue, Grillfest, Grillparty, Homeparty, Mädelsparty, Nachtisch, Sommerrezepte, trendige Grillparty

Menüart: cremig-fruchtige Desserts mit Eierlikör, Desserts für die Homeparty, Desserts für die Mädelsparty, Desserts mit Ananas und Eierlikör, Desserts mit Eierlikör, Eierlikör Rezepte für die Gartenparty, fruchtige Desserts mit Eierlikör




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Der Biss in einen frischen Apfel macht Lust auf Backen und Genießen – der Duft von frischem Apfelkuchen und Apfelstrudel vermittelt das schöne Gefühl nach Hause zu kommen. Äpfel sind bei uns heimisch und aufgrund ihrer Vielseitigkeit fürs Kochen und Backen sehr beliebt. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von ca. 21 Kg ist der Apfel die wichtigste heimische Obstart!

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Rezept-Bilder Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen

Bild: Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen Bild: Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen Bild: Feine Ananas-Verpoorten-Törtchen






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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

  • Gluten
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VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
ist ohne Zusatz von:

  • Aromastoffen
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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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