Eierlikör-Rezept: Eisbecher Roma
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Wertung: 4.47
Zutaten
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
Vanilleeis
Schokoladeneis
Erdbeereis
frische Erdbeeren
frische Schlagsahne
Waffelstangen.
Zubereitung
1. Zuerst Erdbeeren in vorgekühlte Gläser geben, Eiscreme in Scheiben oder als Bällchen
dazugeben.
2. Alles mit einem guten Schuss VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör übergießen.
3. Obenauf einen Tupfer Sahne und eine ganze Erdbeere.
4. Zarte Waffelstangen zur Dekoration senkrecht an den Glasrand stecken.
Weitere Informationen
Rezept Nr. 13 der Kategorie Desserts.
Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn.
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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Kontrollierte Qualität seit 1876
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Bodenhaltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.
Tradition verpflichtet! Deshalb ist
VERPOORTEN Original Eierlikör natürlich
- frei von Laktose/Milchzucker
- frei von Milcheiweiß
- frei von Gluten
- frei von Farbstoffen
- frei von Aromastoffen
- frei von Konservierungsmitteln
- frei von Stabilisatoren
- frei von Verdickungsmitteln
- frei von Emulgatoren
Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Die Geschichte des gelben Klassikers
Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.
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