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Baiser Mix mit Eierlikör

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Neue Winter-Desserts für die Winterparty

Das Eierlikör Rezept wurde eingereicht von Tanja Grösch aus 36124 Eichenzell.
Baiser Mix mit Eierlikör Bild 1


Baiser Mix mit Eierlikör Bild 2


Baiser Mix mit Eierlikör Bild 3




Aufrufe: 685

Wertung: 4.98

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Zutaten für das Eierlikör Rezept

100 g Baiser
200 ml Schlagsahne
200 g BeerenMix (gefroren)
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
Schokolade (geschmolzen für die Verzierung)

Eierlikör Rezept Zubereitung

Zuerst zerkleinert man das Baiser in kleine Krümel (bitte nicht pürieren), es müssen nur kleine Stücke werden. Diese werden auf 4 Gläser verteilt. Danach kommen die gefrorenen Beeren auf das Baiser. Nun schlägt man die Sahne schön fest und verteilt auch diese auf die Gläser. Zum Schluss wird VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und die Schokolade auf der Sahne dekorativ verteilt. Der VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör darf auch in die Ritzen fließen, damit er bis unten durchläuft.

Nun muss alles im Kühlschrank ca 2-3 Stunden ziehen. Die Beeren schmelzen und die Flüssigkeit wird vom Baiser aufgenommen. Die Sahne friert leicht an, weil die Beeren die Kälte weitergeben. Ein genialer Dessertbecher für festliche Momente mit einem gewissen Kick.

Weitere Informationen

Rezept Nr. 9815 der Kategorie Desserts.

Das Rezept wurde eingereicht von Tanja Grösch aus 36124 Eichenzell.

Schwierigkeitsgrad: simpel

Geschmacksrichtung: fruchtig, verwöhnend cremig, winterlich

Herkunft: Deutschland

Anlass: Mädelsparty, Winterparty, Silvester, festliche Anlässe

Menüart: winterliche Desserts mit Eierlikör, kreative Küche, Eierlikördesserts für die Winterparty




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Leckere Apfelkuchen, Apfeltorten und Apfelstrudel - unser Lieblinge im Herbst!

Der Biss in einen frischen Apfel macht Lust auf Backen und Genießen – der Duft von frischem Apfelkuchen und Apfelstrudel vermittelt das schöne Gefühl nach Hause zu kommen. Äpfel sind bei uns heimisch und aufgrund ihrer Vielseitigkeit fürs Kochen und Backen sehr beliebt. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von ca. 21 Kg ist der Apfel die wichtigste heimische Obstart, umso mehr erfreut uns die gute Apfelernte in 2016!

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Rezept-Bilder Baiser Mix mit Eierlikör

Bild: Baiser Mix mit Eierlikör Bild: Baiser Mix mit Eierlikör Bild: Baiser Mix mit Eierlikör






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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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