Eierlikör-Rezept: WM-Cocktails 2010 Länder-Cocktail Argentinien 'Fruity Gaucho'
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Wertung: 4.98
Zutaten
WM-Cocktails WM 2010 - VERPOORTEN exklusive Länder-Cocktails:
Cocktails around the world!
Mit VERPOORTEN um die ganze Cocktail-Welt ...
... hier der Zwischenstopp in Argentinien: ’Fruity Gaucho!’
ZUTATEN
(für 1 Cocktail-Glas)
3 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
4 cl reines Heidelbeerpüree (100% Heidelbeer-Saft)
8 cl argentinischer Rotwein (z.B. Mendoza)
1 Spritzer Zitrone
1 Prise Mate (Grüner Mate-Tee)
Glasform: VERPOORTEN Cocktail Glas
Zubereitung
Alle drei Getränke müssen gut gekühlt sein - auch der Rotwein! Wir empfehlen ausdrücklich einen trockenen Rotwein aus den Anbaugebieten der argentinischen Anden, denn nur so bekommt der 'Fruity Gaucho' seine spezielle Geschmacksnote.
Verrühren Sie den VERPOORTEN ORIGINAL mit dem dickflüssigen Heidelbeersaft im Cocktailglas zu einer homogenen Masse. Füllen Sie dann mit dem
argentinischen Rotwein auf, geben Sie noch einen Spritzer Zitrone hinein und rühren Sie erneut gut durch.
Zum Abschluss noch ein Prise Mate obenauf - das war's.
Salud!
Weitere Informationen
Rezept Nr. 9523 der Kategorie Cocktails.
Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Herkunft: Deutschland, Made in Germany
Anlass: WM-Rezepte, Eierlikördrinks für die Homeparty, Homeparty 2010, WM-Drinks
Drinkart: Cocktails & Longdrinks, Länder-Cocktails, WM-Cocktails für die Homeparty, Mischen Possible Drinks
Leser-Tipp
Mate ist eine südamerikanische Teepflanze (Stechpalmengewächs). Der Mate-Tee ist das argentinische Nationalgetränk schlechthin. Der grüne, leicht bittere Mate ist vitaminreich und gilt durch seinen Koffeingehalt als anregend. Dem 'Fruity Gaucho' gibt die Prise Mate daher eine beschwingende, authentisch südamerikanische
Geschmacksnote.
Ein paar frische Heidelbeeren (Blaubeeren) und ein Zitronenstück runden den Genuss kulinarisch und optisch ab.
Genießen Sie den 'Fruity Gaucho' ohne Eiswürfel, das würde ihn nur verwässern!
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