Eierlikör-Rezept: VERPOORTEN Eiskaffee Omega
Zutaten
(für 4 Personen)
75 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
300 ml eiskalten Nescafé
4 Kugeln Vanilleeis
100 ml Sahne
Zubereitung
1. Ein bisschen kalten Nescafé in jedes Glas geben.
2. Eine Kugel Vanilleeis je Glas dazugeben und mit dem GELBEN KLASSIKER zu gleichen Anteilen aufgießen.
3. Abschließend den restlichen Nescafé in die Gläser füllen und mit der halb geschlagenen Sahne nappieren.
TIPP: Zur weiteren Verfeinerung Vanillezucker zugeben oder eine gemahlene geröstete Kakaobohne darüberreiben.
Eiskalter erfrischender Sommergenuss! Am besten schmeckt der Eiskaffee, wenn's richtig heiß ist!
Weitere Informationen
Rezept Nr. 85 der Kategorie Cocktails.
Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Herkunft: Deutschland, Made in Germany
Anlass: Grill-Saison, Homeparty, Party-Rezepte, Rezepte für die Homeparty, Sommer Rezepte, Sommergetränk
Drinkart: Eiscafé, Eiskaffee mit Eierlikör, VERPOORTEN Eiskaffee, Eiscafé mit Eierlikör, erfrischende Eiskaffees, Sommerdrinks
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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Kontrollierte Qualität seit 1876
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Bodenhaltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.
Tradition verpflichtet! Deshalb ist
VERPOORTEN Original Eierlikör natürlich
- frei von Laktose/Milchzucker
- frei von Milcheiweiß
- frei von Gluten
- frei von Farbstoffen
- frei von Aromastoffen
- frei von Konservierungsmitteln
- frei von Stabilisatoren
- frei von Verdickungsmitteln
- frei von Emulgatoren
Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Die Geschichte des gelben Klassikers
Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.

















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