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Aktuelle Drinks mit Eierlikör VERPOORTEN Chocolate Flip mixed by Torsten Spuhn

VERPOORTEN-ChocolateFlip_Torsten_Spuhn.jpg


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Aufrufe: 108932

Wertung: 4.98

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Zutaten

Meisterhafte Drinks & Mixes mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör - mixed by Torsten Spuhn ''Mehrfacher Cocktail-Weltmeister''
4 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 cl Brandy
2 cl brauner Kakaolikör
2 cl Portwein (rot)
1 cl Zuckersirup
2 cl Sahne
1-2 Eiswürfel

Zubereitung

4 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör, 1 cl Brandy, 2 cl brauner Kakaolikör, 2 cl Portwein (rot), 1 cl Zuckersirup, 2 cl Sahne und die Eiswürfel in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in einem Martini-Cocktail-Glas servieren.

TIPP: Dekoriert wird der Chocolate Flip mit zwei als Raute an den Glasrand gesteckten Schokoladenblättchen. Etwas Kakaopulver über den Cocktail streuen und der VERPOORTEN Chocolate Flip ist perfekt. Dazu sind im Winter American Cookies (Schokokekse) zu empfehlen.


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Über Torsten Spuhn:
Modern Masters
Michaelisstr. 48
99048 Erfurt
(03 61) 5 50 72 55
Hinter Mauern nahe der Krämerbrücke findet der Gast eine Insel der Entspannung im Modern Masters Home - Bar, Lounge und Café im klassischen Ambiente. Torsten Spuhn, Deutscher und Weltmeister im Cocktailmixen und Katharina Vierow laden ein zu 333 meisterlichen Drinks, edlen Zigarren und internationalen Getränkespezialitäten...

Preise/Auszeichnungen:
2000 Deutscher Cocktail-Meister
2001 Weltmeister in Rio de Janeiro (Technik)
Weltmeister in Rio de Janeiro (Nationenwertung)
Weltmeisterschaft 3. Platz (Einzeldisziplin)
2003 Nationensieger Deutschland beim 3-Länder-Cup
2005 Deutschlands Barkeeper des Jahres (Deutsche Barkeeper-Union)
Nationensieger Deutschland beim 3-Länder-Cup
1. Platz Alpenländer Cup (Österreichische Barkeeper-Union)
3. Platz Deutsche Cocktail-Meisterschaft
2006 1. Platz Intergastra Cup der Deutschen Barkeeper Union

Weitere Informationen

Rezept Nr. 3005 der Kategorie Cocktails.

Das Rezept wurde eingereicht von Torsten Spuhn 'Modern Masters' aus Erfurt.

Schwierigkeitsgrad: pfiffig



Drinks mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör 2008:
Moon River
Mischen? Possible!

VERPOORTEN & Kaffee - Kaffee Cocktails: Kaffee Cocktail VERPOORTEN 5 Stairs to Heav´n
Hmmmmmm..... was für ein unvergesslich cremiger Genuss!

Kaffee Rezepte mit Verpoorten

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Rezepte mit Eierpunsch




Rezept-Bilder Aktuelle Drinks mit Eierlikör VERPOORTEN Chocolate Flip mixed by Torsten Spuhn

Bild: Aktuelle Drinks mit Eierlikör VERPOORTEN Chocolate Flip mixed by Torsten Spuhn Bild: Aktuelle Drinks mit Eierlikör VERPOORTEN Chocolate Flip mixed by Torsten Spuhn





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Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

VERPOORTEN Geschenkverpacken

Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

  • Gluten
  • Milcheiweiß
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VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
ist ohne Zusatz von:

  • Aromastoffen
  • Farbstoffen
  • Emulgatoren

... mit frischen Eiern aus Bodenhaltung ✓


Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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