VERPOORTEN ORIGINAL - Verwöhnend cremig seit 1876!



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Erdbeer-Teilchen mit Verpoorten Original Eierlikör

Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Mein Lieblingsrezept mit dem Gelben Klassiker

Das Eierlikör Rezept wurde eingereicht von Felicita Hömm aus Berge.
Erdbeer-Teilchen mit Verpoorten Original Eierlikör Bild 1


Erdbeer-Teilchen mit Verpoorten Original Eierlikör Bild 2





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Wertung: 4.98

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Zutaten

1 Pkg frischer Blätterteig
500 g Erdbeeren
1 Pkg Vanillepudding-Pulver
350 ml Milch
150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
3 EL Zucker

1 Pkg Tortenguss klar
250 ml Wasser
2 El Zucker
1 Schuss Zitrone

Zubereitung

Blätterteig ausbreiten und Quadrate ausschneiden. Ecken aufrollen bzw. einen Rand falten.

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör und Milch mischen. Puddingpulver mit Zucker und 5 EL der Milch-Eierlikör-Mischung verrühren. Milch aufkochen lassen und unter Rühren die Mischung dazugeben, einmal aufkochen.

Blätterteig ca. 10 Minuten bei 200 Grad Ober-Unterhitze-Umluft backen. Pudding auf den Teilchen verteilen und zu Ende backen, bis sie gold-braun sind. Erdbeeren waschen und vierteln, auf dem Pudding verteilen.

Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und einen Schuss Zitrone hinzugeben. Erdbeeren mit Glasur bestreichen und alles durchziehen lassen.

Leser-Tipp

Lasst sie etwas durchziehen, dann sind sie noch leckerer!


Weitere Informationen

Rezept Nr. 9311 der Kategorie Backen.

Das Rezept wurde eingereicht von Felicita Hömm aus Berge.

Blog: Baking is Love http://baking--is--love.blogspot.de/

Schwierigkeitsgrad: simpel

Geschmacksrichtung: fruchtig, luftig locker

Herkunft: Deutschland

Anlass: Erdbeer-Rezepte mit Eierlikör, Erdbeersaison, festliche Anlässe, Frühling, Homeparty, Kaffeetafel, Mädelsparty

Menüart: backen mit verpoorten, Blätterteig Kuchen Rezepte mit Eierlikör, Eierlikör Rezepte mit Erdbeeren, Erdbeeren Rezepte mit Eierlikör, Frühlingsrezepte mit Eierlikör, kreative Küche, Rezepte für die Mädelsparty, Rezepte mit Erdbeeren und Eierlikör




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Rezept-Bilder Erdbeer-Teilchen mit Verpoorten Original Eierlikör

Bild: Erdbeer-Teilchen mit Verpoorten Original Eierlikör Bild: Erdbeer-Teilchen mit Verpoorten Original Eierlikör






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Kontrollierte Qualität seit 1876

VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert
nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Boden-
haltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

Tradition verpflichtet!
Deshalb ist VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör natürlich frei von:

  • Gluten
  • Milcheiweiß
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VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
ist ohne Zusatz von:

  • Aromastoffen
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Von der Avocado zum Ei, ei, ei...

Die Geschichte des Gelben Klassikers

Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden?

Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.


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