Eierlikör-Rezept: Eierlikörkuchen Trinity mit VERPOORTEN
Aufrufe: 2455
Wertung: 4.98
Zutaten
Grundteig :
4 Eier
200 g Zucker
200 ml neutrales Öl
125 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
150 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Schokoteig:
50 Kakao oder Kabapulver
2 El Milch
Nussteig:
50 g gemahlene Haselnüsse
2 El Rum
Eierlikör-Vanille-Teig:
1 Pck. Puddingpulver Vanille
2 El VERPOORTEN Eierlikör
Zubereitung
Eine Gugelhupfform oder eine Kranzform einfetten und kalt stellen. Eier und Zucker cremig schlagen, das Öl und den VERPOORTEN ORIGINAL unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls darunter rühren. Den Ofen inzwischen auf 200°C Ober- /Unterhitze vorheizen.
Den Teig nun dritteln und einen Teil mit Kakao und Milch, einen mit Nüssen und Rum und den dritten mit Puddingpulver und VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör verrühren.
Zuerst den Kakaoteig in die Form füllen, dann den Nussteig möglichst mittig in einem Ring einlaufen lassen, anschließend ebenso den Eierlikörteig als Ring in der Mitte des Nussteiges einlaufen lassen. Im vorgeheizten Ofen nun etwa 45 min backen.
Zunächst mind. 30 min in der Form auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, dann erst stürzen und vollständig erkalten lassen.
Nach Belieben kann der Kuchen mit Kuvertüre oder Eierlikör-Puderzuckerguss verziert werden.
Weitere Informationen
Rezept Nr. 9906 der Kategorie Backen.
Das Rezept wurde eingereicht von aus Mannheim.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Herkunft: Deutschland, Germany
Anlass: festliche Kaffeetafel, Homeparty Rezepte mit Eierlikör, Kaffeetafel
Menüart: Kuchen, eierlikörkuchen, Homeparty-Rezepte mit Bild, kreative Küche
Leser-Tipp
Dieser Kuchen bleibt locker einige Tage frisch und schmeckt 1-2 Tage durchgezogen sogar etwas saftiger als direkt nach dem Backen. Er ist also perfekt zum Vorbereiten und/oder zum Mitnehmen.
Cocktails 2011: VERPOORTEN & Red Bull Longdrink Ei Ei Ei 2 Fly
Hmmmmmm..... was für ein unvergesslich cremiger Genuss!
Mischen Sie Ihre Gäste doch mal so richtig auf!
Das
VERPOORTEN Buch
Backen, Kochen, Mixen ...
ist exklusiv bei VERPOORTEN, Bonn käuflich zu erwerben
bzw. in unserem Internet-Shop zu bestellen.
Leckere Erdbeer-Rezepte mit EiEiEi
Rezept-Bilder Eierlikörkuchen Trinity mit VERPOORTEN
Alle Backrezepte
VERPOORTEN Mall - Onlineshop
Werde jetzt Fan der Mädelsparty!
Mit VERPOORTEN & evenito jetzt online Grill-Highlights für die trendige Homeparty planen. Kostenlos!
Der Partyplaner fürs Grillfest
Grillen ist ein Erlebnis. Grillen macht mit Freunden auf der eigenen Homeparty am meisten Spaß. Mit den trendigen Grillrezepten von und mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör werden die Happenings am heimischen Grill zu einem echten Knaller!
Unser Kooperationspartner evenito stellt das Know-how für die ultimative Grill-Party. Die Organisation der eigenen Grillparty wird mit Gästelisten, Einladungen und Mitbringsellisten ein Kinderspiel. Das Partytool gibt’s kostenlos gleich hier online.
Der Gelbe Klassiker hat eine Vielzahl brandneuer, ausgefallener und trendiger Grillrezepte im Programm. Gegrillte Jacobsmuscheln mit warmem Schmorgurken-Aprikosensalat, Gegrillte Satéspieße mit Feigen und Verpoorten-Bananenbrot, Gegrillte Lammspieße mit Verpoorten-Knoblauch-Soße … der Kreativität am Rost sind mit VERPOORTEN keine Grenzen gesetzt. Und mit dem Partyplaner von evenito kommen die Köstlichkeiten auch bei den richtigen Leuten an: Ihren Freunden!
Grillen von seiner schönsten Seite!
Qualität seit 1876 - Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Kontrollierte Qualität seit 1876
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör wird inzwischen in der 5. Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Bodenhaltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.
Tradition verpflichtet! Deshalb ist
VERPOORTEN Original Eierlikör natürlich
- frei von Laktose/Milchzucker
- frei von Milcheiweiß
- frei von Gluten
- frei von Farbstoffen
- frei von Aromastoffen
- frei von Konservierungsmitteln
- frei von Stabilisatoren
- frei von Verdickungsmitteln
- frei von Emulgatoren
Von der Avocado zum Ei, ei, ei...
Die Geschichte des gelben Klassikers
Die Ureinwohner des Amazonasgebietes in der portugiesischen Kolonie Brasilien, die Tupo-Guarani-Indianer, mischten einst ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis der Avocadofrucht. Die Kolonialfahrer importierten im 17. Jahrhundert den Avocadobaum und die Rezeptur nach Europa, doch die Bäume wollten hier nicht gedeihen. Aber wie konnte die Avocado ersetzt werden? Die Lösung war im wahrsten Sinn des Wortes das geschmacklich und optisch ähnliche „Gelbe vom Ei“. So entwickelte Eugen Verpoorten 1876 schließlich seine spezielle Rezeptur, nach der auch heute noch der köstliche VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör hergestellt wird.
Social Bookmarks